基本信息
- 授课语言：英语
- 开设校区：法国巴黎
- 开学时间：一月&九月
本国际硕士项目已获得法国精英商校联盟CGE认证，一年的全日制学习（实际在校上课时间约8个月），之后需进行4-6个月的公司实习及论文写作。
全新合作伙伴：法国SKEMA商学院-费里耶尔城堡精英学院
SKEMA联合法国顶尖学校法国费里耶尔城堡精英学院Ferrières开展合作项目，结合双方在奢侈品、美食和旅游等领域的专业知识，以带给学生更好的教学体验。SKEMA奢华酒店管理与创新硕士的学生将会在法国费里耶尔城堡精英学院参与这两所学校合作的两场研讨会，他们将在欣赏绝美校园风光的同时，学习到前沿知识。
申请条件
专业概述
本专业旨在培养学生掌握以下技能，成为酒店行业的管理人才：
- 理解旅游业及酒店行业在旅游系统中的角色
- 将管理、财务和营销知识运用到酒店项目中
- 对数据分析、电子分销和管理策略的思考
- 了解顾客行为及其对酒店管理策略的影响
- 学习可持续、高质量的管理技巧和酒店认证领域的相关知识
- 理解服务态度、服务质量和服务创新的重要性
- 预测酒店业将要面临的挑战
*学生可申请酒店行业分析职业认证（CHIA）
酒店行业分析职业认证（CHIA）：CHIA是全球酒店业的领先认证，也是国际酒店管理硕士专业的学生梦寐以求的证书。该认证采取酒店业所使用的基本指标和定义，具有高度的国际认可性。
本专业的教学主要基于三个方面
- 授课
- 案例分析
- 酒店合作项目
此外，学生还需进行一项调查研究，并提交毕业论文。教授拥有深厚的学术和专业背景，国际经验丰富。授课语言为英语。
专业优势
- 奢华酒店管理与创新国际硕士专业位于全球最主要的旅游目的地之一（法国巴黎）
- 绝佳授课地点可让学生与当地从业者建立联系，并开展现场考察活动
- 重视新职业发展与融入（网络、分销……）
- 通过一系列会议、现场考察活动及项目，学生有机会与业内专家会面
- 学生可参加全球最大的旅游贸易展会，即柏林国际旅游展
- 学生可在全年建立专业联系，构建职场关系网
- 学生可获得酒店业分析认证 (CHIA)，获得该证书意味着持有者已掌握酒店业的所有关键指标
课程设置
第一学期 - 30学分
- 高级全球项目管理，3学分
- 酒店运营管理，3学分
- 沟通，市场营销和品牌建设：客户关系管理、电子营销与 营销服务，4学分
- 绩效管理和控制：企业和项目融资、管理控制和关键绩效指标，3学分
- 质量管理（包括危机和风险策略），5学分
- 通过数字获得洞察力（研究方法与批判性思维），3学分
- 酒店运营管理，3学分
- 生活方式高端酒店，2学分
- 酒店行业分析（大数据），2学分
- 宏观环境与趋势、旅游与酒店生态系统，2学分
第二学期 - 30学分
- 酒店业的沟通与领导（包括：商业游戏评估），6学分
- 设施和房地产管理介绍，合同谈判，综合类
- 复杂问题解决与决策，5学分
- 收入管理：销售和分销，社交媒体和客户反馈（案例研究），6学分
- 高级策略，2学分
- 奢侈品行业、历史、行为主体与趋势，3学分
- 人员、团队及绩效表现：如何领导和管理团队，组织行为，4学分
学位论文，30学分
选修课程（选两项）
其他必修活动
- SKEMA开学研讨会
- Ferrière开学研讨会
- 服务管理交换课程
- 餐饮管理交换课程
- 大师班/与企业家对话/访问
- 专业发展/远程教育
总学分（比赛：60 +论文：30）：90学分
职业前景
本专业毕业生可在酒店行业担任各类管理职位，如客服经理、前台经理、公关经理、销售和营销经理、质量部经理、预定部经理、收益经理、酒店经理、酒店顾问和分析师等。此外，分销行业，如酒店在线旅行服务代理商和科技公司同样提供多种工作机会。
合作企业
雅高、缤客、Carlson Wagonlit Travel、地中海俱乐部、绍伊思酒店、德勤会计师事务所、艾派迪公司、费尔蒙特酒店、凯悦酒店、HRS、IHG、万豪集团、Pierre et Vacances、PriceMatch、Relais et Châteaux、Société des Bains de Mer de Monaco、Voyageprive.com等。
毕业生就业情况明细：
就业明细介绍：SKEMA商学院 | 国际硕士专业毕业生就业情况明细
入学申请须知
入学申请介绍：SKEMA商学院 | 硕士项目申请入学与方式介绍
SKEMA奖学金介绍
查看奖学金具体介绍：如何申请SKEMA商学院留学奖学金？
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